Más libros de la semana de Literatura

La sociedad literaria y el pastel de piel de patata de Guernsey (RBA) de Mary Ann Shaffer

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Sin que sirva de precedente, vamos con algo contemporáneo. Un horrible título para esta deliciosa novela epistolar, recomendada a quienes saben disfrutar de historias pequeñitas y maravillosamente estrafalarias.
Javier M. de Librería Auzolan (Pamplona)
http://elblogdeauzolan.blogspot.com/2009/02/la-sociedad-literaria-y-el-pastel-de_26.html

La sociedad literaria y el pastel de piel de patata

La sociedad literaria y el pastel de piel de patata

SHAFFER MARY ANN

ISBN

978-84-9867-876-5

Editorial

RBA Libros

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La sociedad literaria

La sociedad literaria

BARROWS ANNIE / SHAFFER MARY ANN

ISBN

978-84-9867-395-1

Editorial

RBA Libros

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Un hombre intachable (Pamies) de Christian von Ditfurth

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Una novela trepidante en la que Josef Stachelmann, profesor de Historia en la Universidad de Hamburgo, al intentar ayudar a un antiguo compañero de estudios ahora en la policia, se ve involucrado en la investigación de los asesinatos de la mujer y de dos de sus tres hijos de un importente hombre de negocios llamado Maximilian Holler. A partir de ese momento los acontecimientos se precipitan y Stachelmann pasa a ser objetivo del asesino.
Iñaki Goitisolo (Librería Cámara, Bilbao)

Un hombre intachable

Un hombre intachable

Von Ditfurth, Christian

ISBN

978-84-96952-39-3

Editorial

ediciones Pàmies

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UN HOMBRE INTACHABLE

UN HOMBRE INTACHABLE

DITFURTH CHRISTIAN VON

ISBN

978-84-96952-31-7

Editorial

PAMIES

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Mendel, el de los libros (Acantilado) de Stefan Zweig

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Mendel el de los libros

Mendel el de los libros

Zweig, Stefan

ISBN

978-84-96834-90-3

Editorial

Acantilado

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Una maravillosa novela, pero tan breve que me ha dado tiempo hacer un pequeño repaso por la vida y la obra de Zweig.
Librería Auzolan (Pamplona)
http://elblogdeauzolan.blogspot.com/2009/02/mendel-el-de-los-libros-de-stefan-zweig.html
Me recuerda a los viejos libreros de antes del ordenador y a la desparición de una forma de vida.
Pepe Guerrero. Librería Proteo (Málaga)

La vinificación en Jerez en el siglo XX (Junta de Andalucía) de Justo F. Casas Lucas

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La vinificación en Jerez en el siglo XX

La vinificación en Jerez en el siglo XX

Casas Lucas, Justo Francisco

ISBN

978-84-8474-250-0

Editorial

Andalucía. Consejería de Agricultura y Pesca

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Clima, suelo, subsuelo, variedades de uva elegidas para la clase de vinos que se han elaborado, buen trabajo de viña y bodega, complementado, a mi juicio, de manera muy importante, con la bota de madera de roble americano de 500 a 600 libros como envase de fermentación, conservación, crianza, envejecimiento y transporte, han influido de manera decisiva en su caliadd destacada, bien reconocida. Las tareas prácticas de bodega se han llevado a cabo hasta el siglo XIX de acuerdo con las ideas basadas en la observación y transmitidas de generación en generación. Desde las épocas más antiguas únicamente se han modificado o perfeccionado leves detalles técnicos que no modifican lo fundamental de los trabajos prácticos. Los estudios de los científicos del siglo XVIII fueron poniendo en evidencia algunos componentes vínicos y establecieron métodos analíticos para medir, principalmente, el contenido en alcohol, azúcar y acidez volátil. En el siglo XIX se obtienen conocimientos que más tarde, adaptados, tendrán influencia en las técnicas, pero de momento quedan prácticamente en las revistas y libros científicos; muy raras y escasas son las aplicaciones a las bodegas. La investigación científica general y la especializada enológica realizadas en el siglo XX han proporcionado un progreso trascendental en el conocimiento de los vinos, que se ha visto reflejado en sus técnicas de vinificación, conservación, crianza, envejecimiento, presentación, transporte, análisis, etc. El objeto del presente libro es dejar constancia de lo principal de este cambio, sin duda histórico, en la elaboración de los universalmente considerados peculiares vinos de Jerez. Algunos puntos concretos precisan cierta formación científica para seguirlos, pero el conjunto es fácil de interpretar para toda persona de cultura media.

Las hermanas Grimes (Alfaguara) de Richard Yates

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Las hermanas Grimes

Las hermanas Grimes

Yates, Richard

ISBN

978-84-204-2153-7

Editorial

ALFAGUARA

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“Las Hermanas Grimes de Yates me apasionó casi tanto como Vía Revolucionaria. Igual de demoledora: el sueño americano convertido una vez más en pesadilla, pero esta vez Yates parece tener una pizca de compasión por sus personajes”.
http://poderato.com/auzolan/el-podcast-de-javier-m-librero-a-mi-pesar/-v-a-revolucionaria-y-las-hermanas-grimes-de-richard-yates
Librería Auzolan (Pamplona)

Los pozos de la nieve (Acantilado) de Berta Vias

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Los pozos de la nieve

Los pozos de la nieve

Vias Mahou, Berta

ISBN

978-84-96834-67-5

Editorial

Acantilado

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No creo que mucha gente conozca a Berta Vias Mahou. No es una escritora prolífica, y pese que ha tenido suerte con los sellos que le han editado (Espasa y Acantilado), el eco de su nombre no ha permanecido. Sus novelas juveniles no le arrastrarán el reconocimiento, ya que esta literatura no lo regala. Leo en la cama y Ladera Norte, son dos títulos que quedan muy atrás en el tiempo para que alguien se acuerde. Otra cosa es su trabajo de traductora. Repasemos: Castellio contra Calvino, Momentos estelares de la humanidad y Ardiente secreto (todos de Stefan Zweig), La filial del infierno en la tierra, El triundo de la belleza, El espejo ciego y Job (cuatro libros de Joseph Roth) y varios más de Arthur Schnitzler o Zsuzsa Bánk. Aquí la admiración comienza a subir.
Acantilado es una editorial que apuesta poco por autores españoles. Posiblemente Vallcorba diría que ya se ocupan otros compañeros, y que lo hacen bien. Comienza este curso editando Los pozos de la nieve de Berta Vias Mahou. Un libro de relatos intrincados, maravillosamente escrito por alguien que conviven con los grandes maestros. Parece que es un libro que escrito para Acantilado. Un título que debería estar entre lo mejor del año.
Librería Sintagma (El Ejido, Almería)

"Los bajos" de la Alta cocina (Gourmandia) Álvarez Rabo

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Los bajos de la alta cocina

Los bajos de la alta cocina

Aduriz, Andoni Luis / Álvarez Rabo

ISBN

978-84-933853-8-5

Editorial

Imagen Mab

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Les escribimos para recomendarles la nueva publicación de Alvarez Rabo: “los ‘Bajos’ de la ‘Alta’ Cocina” creado junto a Andoni Luis Aduriz, con motivo del 10º aniversario del Restaurante Mugaritz. “Ls ‘Bajos’ de la ‘Alta’ Cocina” ha sido editado por Gourmandia y vale 25€ PVP.
Librería Futurama (Valencia)